2021
01/05
17:13
第八屆黑龍江綠色食品產業博覽會和第三屆中國黑龍江國際大米節將于2020年10月18日-22日在哈爾濱國際會展體育中心舉辦。本屆國際大米節以“稻米飄香世界”為主題,突出“中國大米、世界餐桌”“龍江大米,國際品質”理念,通過“品、展、銷、論、拍、播”結合,再度打造大米行業全領域、高規格、深內涵的國際化盛會,共舉辦稻米品評品鑒活動、國際大米展、大米拍賣售賣等六項活動。
各國大米同臺競技
今年,各國大米仍要同臺競技,采取儀器檢測與專家品評相結合、線上線下相結合的方式,以“品種+產地”或“品種+產地+品牌”為評價對象,評選出金獎、銀獎、銅獎和“國際大米節十大好吃米飯”。
截至10月5日17時,組委會共征集國內外大米有效樣品726份,其中,來自泰國、日本、緬甸、柬埔寨等7個國家的樣品136份,來自國內22個省市的樣品590份。將通過實驗室檢測,精選出粳稻50份、秈稻50份及“十大好吃米飯”粳稻、秈稻各50份樣品,正式進入專家初評環節。之后,由專家初評出的粳稻20份、秈稻20份和“十大好吃米飯”粳稻、秈稻各20份樣品,于10月17日由現場專家終評,角逐今年品評品鑒各項大獎。
VR科技搭建大米主題展
本屆大米節將搭建大米主題展館,設置稻作文化區、展覽展示區、洽談推介區、品嘗品鑒區和媒體采訪區,通過展覽展示、現場蒸煮、VR科技、圖板、宣傳片等多種方式,全面展示稻米文化、稻米產業和豐富多樣的稻米產品,展現龍江風采、中國風貌、世界成果。展覽展示區分為國際大米展區、中國大米展區、黑龍江地標大米展區和獲獎展區,國內19省份和日本、泰國、韓國等國家的優質稻米企業,將帶來最好的產品展示。
線上線下開展銷售專場
本屆大米節營銷活動,可以說是異彩紛呈。展會將組織20場線上線下黑龍江優質大米拍賣會,同時線下開展上海地區盒馬鮮生大米節主題宣傳營銷活動;線上在天貓平臺開設“黑龍江國際大米節”專場銷售活動,開展新米銷售線上直播帶貨;在展區搭建22個直播間,邀請網紅達人直播帶貨,不間斷地推廣龍江好物產,帶動黑龍江優質大米銷售。
辦論壇共話“米道”
主辦方已邀請中國工程院院士、沈陽農業大學教授陳溫福,日本新潟縣農業綜合研究所所長田村良浩,農業農村部西南水稻生物學與遺傳育種重點實驗室主任鄭家奎,黑龍江省水稻產業技術體系首席專家聶守軍,圍繞“國際之稻”“安全之稻”“品牌之稻”“健康之稻”等主題,開展主題論壇活動。
現場蒸煮“百米宴”
為充分展現稻米美食文化魅力,將以“中國大米世界餐桌稻米飄香世界”為主題,現場蒸煮來自國內外一百種特色米飯,邀請參會嘉賓共同品嘗。